Connect with us

Recepti

Pripremite TIJESTO za PIZZU za nekoliko minuta!

Published

on

Jedan od nadražih jela današnjice je PIZZA, jelo je postalo toliko popularno da ne postoji niti jedan restoran koji nemaju to u ponudi. Savršena kombinacija spoja tijesta, sira, mesa, povrća i ostalih dodataka. Tijesto je jedno od najvažnijih aspekta ove pizze, pa je bitno da se napravi tanko tijesto. Također je važno u kojem pekaču za pizzu pečete, cijena variraju zavisnosti od kvalteta. S obzirom na to da su sastojci za pizzu pristupačni velikom broju ljudi, mnogi je prave i kod kuće.

Recept za pizzu:

  • 150g oštrog brašna
  • 350g glatkog brašna
  • 1 žlica soli
  • 2 žlice
  • 1dcl mlijeka
  • 1dcl vode
  • 2dcl maslinovog ulja
  • 7g suhog kvasca
  • 100ml pasirane rajčice
  • 20g griza

Suhe sastojke dobro pomiješati i u smjesu dodati tekuće, tijesto dobro umijesiti, nadodati 1dcl maslinovog ulja u tijesto i ostaviti po strani 30-ak minuta. Nakon što tijesto poraste dobro ga još umijesiti i preostalog 1dcl maslinovog ulja nadodati u smjesu, uvaljati u griz, napraviti oblik tijesta i dodatke staviti po želji.

Kroz 30 minuta pečenja, pizza po bakinom receptu je gotova i možete je poslužiti ostalim ukućanima.

Recepti

Recept za proteinske BAGELSE koji su zaludili TIKTOK!

Published

on

By

Popularni recept osvojio je TikTok sadržaj i ove proteinske bagelse pripremaju milioni gledaoca pomenute platforme, pa zašto ne bi i Vi?

Brzi i zdravi – BAGELSI postaju vaš definitivno omiljeni recept!

Sastojci za BAGELS:

  • 200g brašna (pirovo integralno i bademovo)
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 200g grčkog jogurta ili skyr sira
  • 1 jaje
  • 3 žlice sezama, suncokretovih sjemenki, lana, maka..

Priprema je veoma laka:

  • Izmješati sve sastojke u zdjeli dok se ne dobije mekano tijesto.
  • Oblikujete bagelse – podijelite tijesto na srednje kuglice i napraviti rupu u sredini bagelsa.
  • Premazati razmućenim jajetom i posuti sa izabranim sjemenkama te krupnom solju.
  • Peći na 180°C oko 30 minuta.

Pričekati da se ohladi nekoliko minuta i spremno je za posluživanje!

Continue Reading

Recepti

Ovo je kolač koji možete pripremiti za 5 MINUTA!

Published

on

By

Dolaze vam gosti, a vi ste u žurbi? Nemate mnogo vremena, a niti toliko sastojaka kod kuće?

Talijanski recept modernog kolačića današnjice je NUTELLOTTI, a malo tko za njega je čuo.

Za NUTELLOTTI vam je potrebno :

  • 1 veće jaje ili 2 manja jaja
  • 150g glatkog brašna
  • 180g Nutelle

Sve se zamuti kroz 5 minuta, tijesto je potrebno malo ohladiti u frižideru, kolačiće oblikujete u manje loptice, a za pečenje je poptrebno svega 10-ak minuta. Strukturu tijesta koje umijesimo s obzirom da ne ide dodatna masnoća osim nutelle, bude kompaktno, nekako formirano i ne raspada i lako se oblikuje rukama.

Ukusan čokoladni kolač sa samo par sastojaka, osvojiti će mnoge strastvene ljubitelje kolača. Svatko tko voli čokoladu – ovo će biti najbolji izbor za vas i vaše ukućane. Struktura je kremasta, mekana i ukusna, malo kome će dosaditi. Priprema im je jednostavna i brza. Ovaj primjer kolača možete raditi i za Božić, a i kao pravo iznenađenje za goste.

Continue Reading
Advertisement

POPULARNO